Doğu Karadeniz'de Yeni Bir Ekonomik Kaynak

Artvin ilinde, yerel yönetimin desteğiyle hızla gelişen istiridye mantarı üretimi, bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Vali (Adı gizlendi), Yusufeli ilçesi yakınlarındaki seraları ve atıl bir tünelin dönüştürüldüğü üretim tesisini ziyaret ederek, üreticilerle görüştü. Ziyaret kapsamında, hem seralarda yapılan istiridye mantarı hasadına katıldı hem de tüneldeki kompost üretim, kurutma ve paketleme birimlerini inceledi. Yerinde incelemelerde bulunan Vali, üreticilerin karşılaştığı zorlukları ve çözüm önerilerini dinledi. Üreticilerin, özellikle kompost temini konusunda yaşadığı sıkıntıların, tesis sayesinde giderildiğini gözlemledi. Bu durumun, hem maliyetleri düşürdüğünü hem de sürdürülebilirliği güçlendirdiğini vurguladı.

Atıl Tünelden Mantar Fabrikası

Daha önce heyelan nedeniyle kapanan ve Yusufeli-Artvin yol güzergahında yer alan bir tünel, yeniden işlev kazandırıldı. 2021 yılında mantar kurutma, paketleme ve kompost üretim merkezi haline getirilen tünel, ilginç bir dönüşüm örneği sergiliyor. Burada üretilen kompostun, mantara yüksek kalite ve verimlilik kazandırdığı belirtildi. Vali (Adı gizlendi), tünelin dönüşümünün atıl varlıkların değerlendirilmesi açısından önemli bir örnek olduğunu ve bölge ekonomisine katkısını takdir ettiğini ifade etti. Tesisin genişletilmesi ve modernizasyonu için gereken desteklerin sağlanması konusunda da üreticilere güvence verdi.

Yüksek Verim ve Pazarlama

Artvin ili genelinde 29 üretici, toplam 45 ton civarında istiridye mantarı üretimi yapıyor. Her bir seradan yaklaşık 1,5 ton mantar hasadı alınıyor. Vali (Adı gizlendi), üreticilerin pazarlama konusunda herhangi bir sorun yaşamadığını ve ulusal marketlere ürün sattıklarını belirtti. Yıllık yaklaşık 8 milyon TL’lik ekonomik değere ulaşan üretim, bölge için umut verici bir tablo çiziyor. Yetkililer, üretimin artırılması ve pazarlama ağının genişletilmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini açıkladılar. Yerel yönetimin desteğiyle Artvin'de mantar üretiminin daha da gelişmesi ve bölgenin ekonomisine büyük katkı sağlaması bekleniyor.